مجله سلامت پزشکی

خواص درمانی شلغم

f242b22388b34531ce8c9fce25c045a0

خواص درمانی شلغم

با توجه به شروع شدن فصل سرما و لزوم دانستن اینکه برای جلوگیری از سرما خوردگی چه گیاهانی بخوریم ، گیاهان دارویی و خوراکی هایی را به شما معرفی خواهیم کرد .

شلغم :

شلغم گیاهی است با برگ های ناصاف و بریدگی های زیاد به رنگ سبز و سفید . ریشه ی آن غده ای و به شکل گرد یا دراز به رنگ سفید مایل به بنفش است .

خواص شلغم :

شلغم مقوی است .

شلغم ضعف جنسی را درمان کرده و اسپرم را زیاد می کند .

شلغم سرفه را بهتر می کند .

آب شلغم قند خون را کاهش می دهد .

تخم شلغم را اگر سرخ کنید و بخورید برای ضعف جنسی مفید است .

برای گلو درد آب شلغم پخته را قرقره کنید .

شلغم به علت داشتن ویتامین B1 کم خونی را کاهش می دهد .

شلغم ضد سرطان است و حتی آن را متوقف می کند .

فایده و مضررات شلغم پخته و خام

شلغم خام و پخته هر دو یک خاصیت را دارند . فقط فرقشان در ویتامین C و فیبر آن هاست .
ویتامین C با پختن سبزی ها از بین می رود . سبزیجات خام دارای فیبر نامحلول هستند که برای جلوگیری از یبوست و حفظ سلامت دستگاه گوارش مفید هستند .

یکی از مواد ضد سرطان موجود در شلغم گلوکوسینولیت ها نام دارد .

شلغم بسیار مقوی و مغذی است و به خاطر دارا بودن موادقندی و املاح مفیدی مانند کلسیم و منیزیم در جلوگیری از انواع بیماری ها به ویژه سرطان موثر است .

 

 

شما می توانید از بقیه بخش های مجله سلامت پزشکی و یا فروشگاه سلامت پزشکی دیدن فرمایید.

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.